ランチ
懐石の技と京野菜が紡ぐ
ランチをご用意
懐石料理の技術と古都の豊かな食材を活かしたランチをご用意しました。長年磨き上げた包丁さばきと京野菜を中心とした旬の食材との出会いが料理の根幹にあります。職人の繊細な技が織りなす一皿から、季節の移ろいを感じていただけるよう心がけており、京の風土に根ざした食材の味わいと、丁寧な仕事が紡ぐハーモニーをお楽しみいただけます。心を込めた料理を通じて、京都市で日常の喧騒を忘れるひとときをお届けします。
四季折々の美味しさを伝える食材選び
四季の移ろいを大切にした食材選びを心がけています。市場で目利きした新鮮な魚介類や農家の採れたての野菜など、和食店として素材を厳選するだけではなく、気温や湿度、日々変わる天候条件にも配慮しながら食材の魅力をお伝えします。古都の中心部の隠れ家にて、季節のランチをお楽しみいただけます。旬の食材が持つ独特な香りや食感、色合いを五感で堪能することができるよう、細部までこだわり抜いてお料理をご用意しています。季節の移り変わりを料理で表現する喜びを日々感じながら、京都市で皆様をお待ちしています。
ご予約優先制でゆったりとお食事
静かに落ち着いてランチをお楽しみいただけるように、和食店として事前のご予約をおすすめしています。メールやホットペッパーグルメにてご予約が可能です。観光スポット巡りやお仕事、お買い物の合間に、心温まるひとときをお届けいたします。なお、シーンに合わせたおもてなしを大切にしてるため、記念日や接待などといった大切な日のお食事にも安心してご利用いただけます。皆様の貴重なお時間を無駄にしないようご予約システムを導入することでより良いおもてなしを心がけ、丁寧におもてなしの準備を整えて京都市でお待ちしています。
アクセス
一凜 ichirin
| 住所 | 〒600-8437 京都府京都市下京区 万寿寺通り室町西入る徳万町209−2 Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
075-606-4733 |
| 営業時間 | 11:30~14:00 料理L.O. 13:30/ドリンクL.O. 13:30 17:30~23:00 料理L.O. 22:00/ドリンクL.O. 22:30 ランチの最終入店は13:00までにお願い致します。 |
| 定休日 | 不定休 |
支払方法 |
クレジットカード各種・電子マネー各種・QRコード決済各種 |
HOT PEPPERグルメ |
アクセス
一皿一皿に想いを込めて
ランチをご用意
長年経験を積んだ料理人が、一皿一皿に想いを込めてランチをご用意しています。包丁の音や湯気の立ち上る様子、香りの広がりなど、和食店として大切にしているのは五感を通して伝わる料理の世界です。日々の喧騒を忘れる時間となるよう日々研鑽を積んでおります。旬の食材が持つ特長を活かしつつ、お客様の表情が明るくなる瞬間を喜びとして日々精進しています。食を通じたコミュニケーションを大切にし、訪れるたびに新たな発見と感動を抱いていただける空間づくりに京都市で取り組んでいます。